Chers supporters des Dragons,
Comme vous le savez peut-être déjà, il y a un peu plus d’un an qu’un projet mijote auprès d’un collectif d’habitants et parents du quartier… Ce projet, c’est le nôtre et le vôtre!
Les Dragons sont fiers de soutenir le collectif d’habitants qui voudraient ouvrir une cantine participative dans notre quartier du Vieux-Lyon, sur le concept déjà existant des « Petites Cantines »*.
Voici un petit film qui présente le projet:
Retraçons le chemin déjà parcouru avec quelques dates clefs qui ont marqué les esprits !
En avril 2021, le collectif se constitue, les réunions s’enchaînent.
Dès juin 2021, les premiers événements éphémères voient le jour dans le quartier : de nombreux temps conviviaux à la rencontre des habitants du quartier et déjà 3 cantines éphémères pour expérimenter le concept, dont le fameux Chili lors du carnavalChaque événement trouve un écho enthousiaste et est une source de motivation supplémentaire pour nous !
Le 13 septembre 2021, une date à graver dans le marbre qui marque le dépôt des statuts de l’association et la constitution du Conseil d’Administration.
1er trimestre 2022, de longs mois de prospection qui débouchent sur le local de nos rêves, étape ultime qui vient concrétiser le projet.
Sans oublier de multiples rencontres auprès des acteurs locaux pour nous faire connaître, échanger et préparer de futures collaborations. C’est un projet ancré dans le tissu et les valeurs du Vieux-Lyon.
Cerise sur le gâteau : le Chef Grégory Cuilleron, cuisinier engagé et passionné, originaire de Lyon et très attaché au quartier Saint-Georges Vieux Lyon, devient le parrain de notre Petite Cantine.
Si comme nous vous êtes attachés à notre quartier, vous aimez la convivialité, les rencontres et partager de bons repas , Rejoignez aussi l’aventure !
Contribuez à notre campagne de financement participatif et aidez-nous à financer les travaux pour aménager notre lieu, le rendre fonctionnel, accueillant et chaleureux.
Cliquez sur ce lien pour contribuerà la recette inédite des Petites Cantines du Vieux-Lyon.
Ou flashez ce code :
Sachez que ce don ouvre droit à une réduction fiscale et que vous pouvez bénéficier, si vous êtes imposable, d’une réduction d’impôt égale à 66% du montant de votre don.
Nous avons besoin de toutes les bonnes volontés pour nous aider dans cette belle aventure, alors n’hésitez pas à vous investir, de près comme de loin !
Vous êtes nos meilleurs ambassadeurs! Partagez ces infos, parlez-en largement autour de vous !
Plus les gens seront informés, plus vite les Petites Cantines du Vieux Lyon ouvriront leurs portes et nous pourrons nous retrouver dans un lieu qui nous ressemble et nous rassemble!
Chers habitants, nous comptons sur vous!
Un grand merci par avance !
Nikki (la dragonne anglaise) & toute l’équipe toute l’équipe des Dragons
Site internet : vieuxlyon.lespetitescantines.org
*Mais au fait, savez-vous ce qu’est qu’une petite cantine ?
Les Petites Cantines, c’est un réseau non lucratif de cantines de quartier, où les convives s’accueillent et se rencontrent au travers de repas durables, participatifs et à prix libre. Les Petites Cantines s’appuient sur l’entraide et l’intelligence collective pour contribuer à la construction d’une société fondée sur la confiance.
Plus concrètement, il s’agira d’une grande cuisine ouverte sur le quartier du Vieux Lyon, où les habitants du quartier s’accueilleront et cuisineront ensemble. Une équipe de maitres-esses de maison sera là pour animer et coordonner le lieu.
